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部落格裡面的文章和照片都是小姐花時間做的心血記錄, 如要轉載, 請務必注明出處呦~Thanks

部落格全站分類:心情日記

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  • 9月 11 週五 201523:15
  • [一個人也可以吃很飽] 奶油很多吃 Flavored butters


吃膩了每天早餐一成不變麵包抹奶油、果醬,但又想不出別的變化?那麼,不妨試試這個已經在國外流行好一段時間的奶油好幾吃;把自己喜歡的辛香料都加進奶油裡調味,讓單調乏味的奶油大變身,成品會是讓你意想不到的好味道!尤其是用來抹三明治、做成派對點心、更甚至是點綴BBQ當作調味,都是很迷人喔!!小姐這次用了家裡現有的食材調味料來做,成品是那種吃完讓人要多走一公里運動也不會後悔的好吃呦,你們想好要怎麼調味這餐桌好伴侶了嗎?!如果沒想法就來參考下面的食譜,或許這過程中東加一點西加一些會碰撞出更多不同的新口味喔!!
DSC04729.jpg
◎ 2條 ◎ 備料時間:10分鐘 ◎ 所需時間:60分鐘 
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Miss RoSong 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(895)

  • 個人分類:西洋風 Western
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  • 1月 24 週六 201501:25
  • [一個人也可以吃很飽] 鮪魚蛋沙拉佐百香果大蒜醬 Tuna salad with passion fruit garlic dressing



說到冬天,其實很難跟冷冰冰的沙拉聯想在一起,我想,也是東方人的飲食習慣使然,總覺得冷天氣就是要吃熱呼呼的食物,就連小姐我自己以為在減肥的時候也很少會主動想吃沙拉;剛好前陣子去朋友家開派對,吃了一道朋友準備的溫沙拉,小姐覺得好吃極了,跟朋友討教一番後,修改了沙拉醬的比例,做出來的味道真的是很開胃啊! 是那種會讓人想一口接一口吃光一整盤的開胃~
對了~新年新氣象~從這邊開始,小姐想來試試不同的版面跟內容,但還是少不了英文的操作步驟,所以呢,英文步驟將會放在文章的最底下哦~ 那麼從這段開始,食材介紹後,就容我來個看圖說故事吧!!!
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Miss RoSong 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(970)

  • 個人分類:西洋風 Western
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  • 11月 22 週六 201414:17
  • [一個人也可以吃很飽] 蝦仁起司鑲蕃茄甜椒 Stuffed tomato & capsicum with cheese and shrimp



最近蕃茄料理在網路上似乎很火紅,小姐本來從市場買回的番茄也是要來趕個流行的,但因為上週末宅在家實在太餓,冰箱食材又剩不多,所以為了只餓先,就先把番茄拿來做止餓點心。殊不知越吃越餓,讓這道料理從止餓點心變成了開胃小點.....囧。對了,我覺得這道菜很適合拿來做派對點心,不過想要用公主姿態美美的吃它需要一點技巧啊!!就讓我們先來瞧個一瞧紅滾滾番茄如何大變身成輕食料理吧!!!


 
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Miss RoSong 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(508)

  • 個人分類:西洋風 Western
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  • 10月 25 週六 201410:18
  • [一個人也可以吃很飽] [WINE & TASTE 酒食合作料理] 秋日南瓜燉雞肉 Pumpkin & chilli chicken stew with Lambrusco Rosato Amabile,Vigna d’Este


 
話說小姐跟「WINE & TASTE 品迷網」合作文章轉載有那麼好一陣子,這個集合了30位葡萄酒作家以及10位選酒團隊的豐富葡萄酒選品俱樂部網站,讓我原本那只侷限在辨認葡萄酒只有紅跟白的知識增長不少(不小心透露我也是半個酒鬼....)。最近跟「WINE & TASTE 品迷網」有一個酒食料理的小小合作,也就是小姐要端出一道美味雞肉料理來搭配「粉紅少女心般的汽泡酒」;於是乎,我開始了左思右想的食譜草稿大作戰。
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Miss RoSong 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(827)

  • 個人分類:西洋風 Western
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  • 10月 01 週三 201400:17
  • [一個人也可以吃很飽] 辣味蟹肉義大利麵 Spicy crab pasta



話說最近都在忙新工作,導致部落格荒廢了好幾週,結果我剛剛正要下筆的那一秒竟然忘記怎麼排版跟下標題(好像需要吃循X寧了......)....Anyway!! 總之就是..因為工作的關係,現在只能趁週末有空的時候煮煮美食,有時下班都已累歪歪,也只能簡單煮簡單吃(但如果你們想看如何煮美味泡麵或湯麵我也可以把它們通通放上來XD)...基本上我只要有空就會發文~大家不要想說我一開始忙碌就不會上來用誘人的照片虐待你們呦...因為我還是會找時間不讓大家鬆懈的!! 就讓我們一起手牽手朝小廚神之路邁進吧~~~~GO!!


 
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Miss RoSong 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,525)

  • 個人分類:西洋風 Western
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  • 5月 25 週日 201414:27
  • [一個人也可以吃很飽] 羊奶乳酪蘑菇筆管麵 Cream sauce pasta with Feta & Mushrooms



夏天的腳步近了,天氣真的是越來越悶熱,也差不多要準備來研究一下夏天的食譜。之前在澳洲的時候,春夏秋冬跟台灣相反,做的料理常常都是顛倒的,有時候都會有冬天想做冰淇淋,夏天想煮燙死人濃湯的心情。現在好不容易可以跟大家同步,當然要好好鑽研鑽研囉。然後最近也在整理這陣子的食譜照片,發現照片們數量實在驚人,所以等我整理完,我在思考是不是要來寫一篇“食物拍照之感想與小技巧”跟大家分享,總之,接下來除了部落格的食譜,還有很多事需要忙~我都可以預想我的夏天一定會充滿挑戰(戰鬥魂開始燃燒!!!!!!!),那麼,就先讓我把這篇先完成吧!!一起看下去囉~~~


 
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Miss RoSong 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(5,801)

  • 個人分類:西洋風 Western
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  • 4月 23 週三 201421:17
  • [一個人也可以吃很飽] 春日Pasta


 
好一段時間沒放新文章,不是因為偷懶,原因也只是因為瑣事繁雜,讓人感到“阿雜”,然後我也在思考未來要繼續朝哪個方向前進,趁機沈澱一下心情(<--完全只想表達我是假文青),沈澱歸沈澱,肚子餓是不爭的事實,所以在這種不冷不熱的日子,就很想吃清淡一些,雖然清淡,卻同時又顧到味蕾跟視覺,不無是另一種享受,也舒緩了這幾日累積的惱人瑣事~

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Miss RoSong 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(991)

  • 個人分類:西洋風 Western
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  • 11月 15 週五 201319:46
  • [一個人也可以吃很飽] 口袋餅 Pita Bread

DSC07024 copy.jpg 
今天來吃一下我眼中的另一種輕食選擇,
也就是Pita Bread..
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Miss RoSong 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(15,481)

  • 個人分類:西洋風 Western
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  • 10月 25 週五 201309:26
  • [一個人也可以吃很飽] 義式馬鈴薯麵疙瘩 Gnocchi

DSC06853 copy.jpg
話說小姐我最近公務纏身,
所謂的公務也就是,
吃喝玩樂有點繁忙,
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Miss RoSong 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(13,047)

  • 個人分類:西洋風 Western
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  • 9月 21 週六 201319:06
  • [一個人也可以吃很飽] 啤酒炖牛腩 Beef Stew with Beer

DSC06284 copy.jpg
是說體重計事件後小姐我煮東西應該算是有比較收斂了,
至少沒有天天都是甜點日這樣,
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    看起來超美味的!!!好厲害喔...
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