今天來吃一下我眼中的另一種輕食選擇,
也就是Pita Bread..
我覺得Pita Bread 其實不難操作,
而且做好以後冰起來,
想吃就桿開烤來吃,
裡面的餡料隨你搭,
雞,豬,牛,羊肉,海鮮,
生菜葉,洋蔥,紅蘿蔔,小黃瓜,蘑菇,玉米,等等等.....
醬料隨你放,
舉凡美乃滋醬,
番茄醬,
Cottage Cheese,
甜辣醬,
Tabasco,
最重要的是不會吃得滿手滿臉都是,
大家說說這是不是一道兼顧形象跟肚皮的食物呢~~
廢話不多說,
咱們開始吧!!!
口袋餅
(1~8人份,備料時間:15分鐘,醒麵+烘烤時間:1.5~2小時+5分鐘)
難易度:
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好想自己來做看看喔~~~ 不過我家只有小烤箱 很怕澎不起來Q-Q
沒有烤箱也沒關係呀, 用平底鍋也是可以呦~ 只要平底鍋用中火加熱到滴兩滴水在鍋子上會立刻蒸發的熱度, 鍋子塗上薄薄一層油,就可以把口袋餅放上去煎, 等到面皮開始澎起小泡(大約30秒)就可以翻面續煎一到兩分鐘, 一直到整塊餅皮澎起來再翻面煎上色就可以了, **記得鍋子要夠熱喔!!**