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What??!!!又是法式吐司??!!

只能說小姐我最近應該是中了邪，

老在研究法式吐司的做法，

沒辦法，

因為我是真心喜愛法式吐司。

但是!!!

我不喜愛吃起來濕濕軟軟的法式吐司，

所以會連發兩篇相同食材的原因也是因為，

本人我想要追求酥脆法式吐司到一個極致!!

當我發現這食譜時，

我的雙眼實在有如少女漫畫般的雪亮，

當下有一種錯過它我撞牆都無法安撫我的腸胃和嘴巴的意念。

如果客官們覺得又是法式吐司很無趣，

那只好又要請你快速滾動滑鼠囉，

但如果你也想偶爾邪惡一下，

那麼，

穿上你最性感也最感性的圍裙，

來為家人，愛人做一下邪惡法式吐司吧!!!

邪惡法式吐司佐花生巧克力醬

(2人份，烹煮時間：15分鐘)

[食材]

@ 厚片麵包或吐司 Thick bread or toast 4片

@ 雞蛋 Egg 3顆

@ 牛奶 Milk 1/4杯 (250ml量杯)

@ 橄欖油 Olive oil 2大匙

@ 香草精 Vanilla extract 1茶匙

@ 肉桂粉 Ground cinnamon 1/2大匙

** 不喜歡肉桂味，可以省略 **

@ 鹽 Salt 一小撮

@ 任何廠牌早餐玉米片(磨碎) Corn flakes 1杯 (250ml量杯)

@ 花生醬 Peanut butter 2大匙

@ 烘培用巧克力豆或巧克力醬 Choco buttons or Nutella 2大匙

[做法]

1. 將蛋，牛奶，肉桂粉，鹽和香草精放入碗中攪拌均勻

2. 取一個乾淨塑膠袋或夾鏈袋，放入玉米片並碾碎

** 一杯碾碎的玉米片差不多要用到2~2.5杯完整的玉米片 **

3. 再來將厚片麵包雙面粘上蛋液並浸泡約30秒後再沾裹玉米片，

放入已加熱並倒入橄欖油的平底鍋中煎至金黃

** 原食譜說要浸泡蛋汁60秒，但是我覺得要看是用哪一種麵包，

如果是用吐司就不需要到60秒，基本上只要麵包吸滿蛋汁就可以 **

4. 煎好後就會變得酥脆金黃，這時候請將他們疊起來

** 疊起來感覺更有成就感 **

5. 最後請將花生醬放入可微波的碗中，微波加熱至花生醬融化(約40秒)，

我是用烘培用巧克力豆，所以也放微波，

如果用巧克力醬，那麼就可省略只加熱花生醬就好

6. 最後的最後，就是美妙的裝飾時間

這裡就隨你發揮，看你是要夾在麵包中間，還是直接淋在上面都可以

淋上醬料後，如果有冷凍或新鮮莓果也可以放上去當裝飾

** 當季水果也是不錯的選擇 **

記得要趁熱吃喔，那種酥脆度加上溫熱的醬料，簡直是天衣無縫的搭

雖然這組合邪惡到會增加體脂肪，但我也甘願，

反正我沒有在追求完美的人魚線，

所以先吃了再說!!!!! ψ(｀∇´)ψ

~~Enjoy~~

以上