Hello~
親愛的大伙兒!!
幾天沒分享食譜網誌,
實在是讓我恍如隔世啊~
小姐我這幾天因為在尋覓下一個新居,
所以分身乏術~~~
(這就是身為出門在外學生的另一個煩惱)
遇到糟糕的房東,
只能自己摸摸鼻子自認倒霉的另覓處所,
簡而言之也就是,
這陣子控制狂房東的所作所為都可以讓我出一本小散文了。
Anyway,
言歸正傳,
今天還是來一下平底鍋食譜,
剛好就快搬家,
必須消耗一些現有的食材減輕重量,
然後小姐我這幾天趁特價時買了一盒草莓,
結果,
不出我所料,
甜度一整個很落漆,
就算現在是澳洲的草莓季,
但澳洲種的水果很不得我心,
這裡我一定要說,
還是台灣的水果好吃,
不管是什麼水果都是甜滋滋呀~~~
所以呢,
中看不中吃的草莓,
我就拿來做蛋糕囉,
(偷偷跟大家說,我本來是要拿來做其他甜點,結果失敗了,
是的!我也有失敗的一天,所以緊急把草莓都救起來烤蛋糕)
這次照樣,
秉著實驗精神,
不用烤箱,
直接上瓦斯爐烤囉!!!!
原食譜的分量是十吋的,
但是為了我還有廣大的觀眾們的體脂肪,
我把分量改小縮到6吋,
所以呢,
大家還是可以開心品嚐但不至於過量噢!!
草莓蛋糕
(2~3人份,備料時間:10分鐘,烘烤時間:30~40+5分鐘<冷卻時間>)
難易度:
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看到都流口水了~~ 我今年也要去澳洲流浪~ 這邊的分享都好深得我心也好時用喔 謝謝 :)
^_^ 很開心我的照片能讓你流口水:P 也歡迎你加入流浪背包客的行列XD
請問如果是用烤箱烤呢><
你好: 本文最後的貼心小提醒有提到用烤箱的方法喔~ 謝謝提問 "❤ 要用烤箱也是可以的,請先將烤箱用180度預熱, 放入蛋糕後烘烤10分鐘後轉成170度繼續烘烤50~60分鐘"
請問這是外鍋不加水乾燒的意思嗎?
你好: 是的,鍋子是乾燒,所以最好找耐熱度較好的鍋子喔! 謝謝