新年第一發!我們就從熱量不低的小點心開始吧!! (放假在家裡，速速立馬做來吃!!)
今天廢話不多說~ 讓我們新年一開始就一起手牽手邁向充實又豐富的手作料理!!! 大家一起來呦~~~~
- 1月 02 週五 201500:35
[一個人也可以吃很飽] 派對小點★焦糖爆米花★ Caramel Popcorn
新年第一發!我們就從熱量不低的小點心開始吧!! (放假在家裡，速速立馬做來吃!!)
今天廢話不多說~ 讓我們新年一開始就一起手牽手邁向充實又豐富的手作料理!!! 大家一起來呦~~~~
- 12月 18 週四 201422:59
[一個人也可以吃很飽] 來一碗湯吧!! 綜合鮮菇燉雞湯 Chicken soup with fresh mushrooms
今天來造樣造句一下....
「冬天就是...一邊.....一邊」
冬天就是要把自己捲進棉被裡，一邊喝著暖呼呼的熱可可，一邊無意識地按遙控器選台。<我本人的寫照無誤>
- 12月 07 週日 201421:44
[一個人也可以吃很飽] 拌飯拌麵都很適合 - 泰式打拋豬 Pork and Basil Stir-fry
小姐覺得這種冷颼颼的天氣，實在很適合窩在家裡下廚煮一些溫暖料理，由是那種鹹鹹辣辣吃了讓人從胃暖到心的下飯料理。
最近小姐的心頭好就是食材便宜作法又簡單的泰式打拋豬，而且它可以說是便當菜的不二人選，整道菜煮起來差不多台幣60塊左右；
也可以算是便宜的快速上菜省錢料理，拌飯拌麵都超適合~ 唯一要擔心的是不小心多吃一碗飯!!
- 11月 22 週六 201414:17
[一個人也可以吃很飽] 蝦仁起司鑲蕃茄甜椒 Stuffed tomato & capsicum with cheese and shrimp
最近蕃茄料理在網路上似乎很火紅，小姐本來從市場買回的番茄也是要來趕個流行的，但因為上週末宅在家實在太餓，冰箱食材又剩不多，所以為了只餓先，就先把番茄拿來做止餓點心。殊不知越吃越餓，讓這道料理從止餓點心變成了開胃小點.....囧。對了，我覺得這道菜很適合拿來做派對點心，不過想要用公主姿態美美的吃它需要一點技巧啊!!就讓我們先來瞧個一瞧紅滾滾番茄如何大變身成輕食料理吧!!!
- 11月 13 週四 201421:04
[一個人也可以吃很飽] 暖心暖胃豚肉味增鍋 Pork & Miso Hot Pot
最近天氣開始轉涼，終於讓人有一種...啊~~冬天總算來了的感覺(狀態顯示為：友藏心之俳句)；或許中南部可能還是在天天大晴天(好想念陽光普照的台中)，但最近的天氣對於剛搬上北部的小姐我感受特別深刻，尤其是那種典型的濕濕冷冷的天氣，總是讓人不禁想要隨時有一碗熱呼呼的食物在旁邊stand by...所以我呢...就這樣...因為天氣變冷，又開始了冬天鍋類模式!! 我覺得吃鍋類料理最愉快的地方就是，一次可以吃到好多種食材，可以顧及營養攝取又可以吃很飽，是那種每次吃完都不禁會讓人摸摸肚皮攤在沙發上不想動的姿態(好像只有我這樣.....)，再來就是鍋物料理也算是懶人料理的一種，因為只要一股腦的把備好的材料全丟進鍋中煮熟就可上桌，如此方便省事，應該可以算是大家飯桌上的好朋友啊!!說穿了，它就是個貼心又討喜的料理，吃完讓人心暖了，胃也暖了，連身體都暖呼呼；說到底，這料理這樣簡單，相信你們一定會想要動手試試，那我們就一起進廚房去吧!!!
- 10月 25 週六 201410:18
[一個人也可以吃很飽] [WINE & TASTE 酒食合作料理] 秋日南瓜燉雞肉 Pumpkin & chilli chicken stew with Lambrusco Rosato Amabile，Vigna d’Este
話說小姐跟「WINE & TASTE 品迷網」合作文章轉載有那麼好一陣子，這個集合了30位葡萄酒作家以及10位選酒團隊的豐富葡萄酒選品俱樂部網站，讓我原本那只侷限在辨認葡萄酒只有紅跟白的知識增長不少(不小心透露我也是半個酒鬼....)。最近跟「WINE & TASTE 品迷網」有一個酒食料理的小小合作，也就是小姐要端出一道美味雞肉料理來搭配「粉紅少女心般的汽泡酒」；於是乎，我開始了左思右想的食譜草稿大作戰。
- 10月 01 週三 201400:17
[一個人也可以吃很飽] 辣味蟹肉義大利麵 Spicy crab pasta
話說最近都在忙新工作，導致部落格荒廢了好幾週，結果我剛剛正要下筆的那一秒竟然忘記怎麼排版跟下標題(好像需要吃循X寧了......)....Anyway!! 總之就是..因為工作的關係，現在只能趁週末有空的時候煮煮美食，有時下班都已累歪歪，也只能簡單煮簡單吃(但如果你們想看如何煮美味泡麵或湯麵我也可以把它們通通放上來XD)...基本上我只要有空就會發文~大家不要想說我一開始忙碌就不會上來用誘人的照片虐待你們呦...因為我還是會找時間不讓大家鬆懈的!! 就讓我們一起手牽手朝小廚神之路邁進吧~~~~GO!!
- 9月 06 週六 201412:23
[一個人也可以吃很飽] 檸檬方塊酪 Lemon Bars
月圓人團圓!! 大家準備好要大口吃肉大口喝酒了嗎？話說烤肉這件事是每年小姐家不能缺少的，每年的烤肉可以說是準備的好豐盛，尤其是瘋狂的海鮮大餐，是那種吃完一輪會撐三天狀態。而且我一直覺得吃來吃去還是台式烤肉比較好吃又豐富，因為澳洲烤肉一直漢堡排香腸的，吃久了真的會讓人感到膩歪.....去年小姐人在國外無法參與盛會，今年說什麼當然不可以錯過，所以我已經準備好肚子，蓄勢待發，準備開吃~那你們呢!! (我很好奇大家的烤肉清單啊~~~~)。那麼今天就來介紹這個可以解膩的小甜點，完全可以替大家的中秋烤肉增色不少呦~~~一起看下去!!
- 8月 29 週五 201414:08
[試做][一個人也可以吃很飽] 100道馬克杯蛋糕輕鬆上桌 - 南瓜馬克杯蛋糕 Pumpkin mug cake
- 8月 22 週五 201417:57
[一個人也可以吃很飽] 酪梨莓果優格奶昔 Avocado berries yogurt smoothie
從台南吃喝玩耍回來，也提了一袋姊姊給的愛心酪梨(好港動~)，話說小姐好愛吃酪梨(酪梨真的是營養多多的好水果啊!!!)，但是從澳洲回來後的這大半年，大概是產季還未到，以至於一直都遍尋不著酪梨的蹤跡(有點懷念在澳洲超市裡隨時可買到酪梨的日子.....)。所以這回我可是把那一大袋酪梨去皮處理好後，妥妥當當放在夾鏈袋中，然後存放在冷凍庫裡面(因為這樣就不怕沒得吃XDDD)。光是現在這一秒我腦海裡就浮現好多酪梨的料理，每一道都好想做來吃，如果你也跟我一樣愛吃酪梨，那就快去促進農業經濟消費，買一袋回來存放吧!!!! 那麼，我們就從簡單又無負擔的水果奶昔開始囉~~~~~
一個人也可以試試 (2)